TAKE AWAY

Hier findet ihr die Speisekarte TO GO,

das Mittagsmenü und die Specialkarte.

Öffnungszeiten wie gehabt, gerne telefonische

Vorbestellung! Auf in die zweite Runde…

Lasst uns den November gemeinsam

überbrücken.

Liebe Grüße, Euer Sapore Team

TO GO SPEISEKKARTE PDF DOWNLOAD

MITTAGSMENÜ

1.Gang

– Bunter Salat

– Entenbrustcarpaccio (geräuchert)

mit Rucolasalat

Arischockenherzen gefüllt mit Thunfisch und Zwiebeln

2. Gang

Gnocchi mit Broccoli, frischen Tomaten, Kapern, Oliven und Knoblauch

Tortellini mit Fleischfüllung in Tomatensauce mit Käse im Ofen überbacken

Spaghetti mit Seppioline und Erbsen in pikanter Sauce

Pizza Due Gusti

Wählen Sie eine Pizza Marherita

+ 2 Beläge Ihrer Wahl

13,50 €

SPECIALS NUR ABENDS

Gnocchoni gefüllt mit Rucola und Käse in Broccolisauce mit Speck und Zwiebeln

15,00 €

Fettuccine mit Schwertfisch alla Messinese

15,00 €

Lammhüfte aus dem Ofen, dazu Risotto alla Milanese und ein Beilagensalat

24,00 €

iberisches Schweinecarre in frischer Kräutersauce, dazu Kartoffeln und Gemüse

25,00 €

Zanderfilet gedünstet mit Olivenöl und Zitrone, dazu Kartoffeln und Gemüse

22,00 €

Calamar gefüllt mit Erbsenrisotto in Kirschtomaten- Minzsauce serviert an buntem Salat

17,00 €

Tiramisu

5,00 €

– Aktuelles auf Instagram –

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#specials #foodkovers #mitliebegekocht #togo #tage

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RISTORANTE
Sapore
CUCINA ITALIANA
Bonn-Poppelsdorf

UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN

Dienstag – Samstag von 12 – 14.30 und 18 – 22.00 Uhr

Sonntag und Montag Ruhetag

Inh. Bianca Gennusa
Clemens-August-Straße 67
53115 Bonn

Telefon: 0228 24274633
E-Mail: ciao@sapore-bonn.de

OUR STORY

Salvatore Gennusa vereinbart Heimatliebe, Kindheitserinnerungen und Leidenschaft zum guten Essen in seiner Kochkunst.

Salvatore ist in Sizilien mit seinen 5 Geschwistern aufgewachsen. Mama Vita hat für die ganze Familie mit Hingabe gekocht. Das Essen wurde zelebriert: 3-4 Gänge Menü gehörten zum Alltag. Zum Kochen wurde … weiter lesen

A N T I P A S T I | Vorspeisen

Antipasto misto
Verschiedene Vorspeisen italienischer Art
13,00 €
Carpaccio di Manzo
Rinderfiletcarpaccio mit Rucola und Parmesan
12,50 €
Vitello Tonnato
Feine Kalbfleischscheiben mit Thunfischcreme
und Kapern
12,50 €
Gamberetti all`Arancia
Gebratene Garnelen in Orangen-Chilisauce
12,00 €
Insalata di Mare
Frischer Meeresfrüchtesalat
12,50 €

CROSTNI l Bruschette Miste

3 Stück gemischt

Crostino mit frischen Tomaten,
Knoblauch, Basilikum und Olivenöl
Bruschetta mit Tomatensauce,
Parmaschinken und Mozzarellakäse
Crostino mit gebratenen Champignons
7,50 €

P I Z Z E | Pizza

Margherita Tomatensauce, Mozzarella
6,50 €
Salami Tomatensauce, Salami, Mozzarella
8,50 €
Vegetariana Tomatensauce, Verschiedene
Gemüsesorten, Mozzarella
11,00 €
Funghi e Prosciutto Tomatensauce,
Champignons und Schinken, Mozzarella
9,50 €
Parmigiana Tomatensauce,
Auberginenscheiben, Mozzarella, Parmesan
10,00 €
Pugliese Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln,
Mozzarella
10,00 €
Napoli Tomatensauce, Sardellen, Kapern,
schwarze Oliven, Mozzarella
10,00 €
Caprese Tomatenscheiben, Mozzarella,
Basilikum
10,00 €
Buffala Tomatensauce, Büffelmozzarella,
frischer Basilikum
10,00 €
Occhio di Bue Spinat, Speck, Ei
10,00 €
Calzone gefüllt mit Hackfleisch-Tomatesauce,
Champignons, Schinken, Mozzarella
10,00 €

P I Z Z E | Pizza

Calzone gefüllt mit Tomatensauce, Gemüse
und Mozzarella
10,00 €
Capriciosa Tomatensauce, Schinken,
Champignons, Artischocken, Sardellen
11,00 €
Formaggi Tomatensauce, Verschiedene
Käsesorten
11,00 €
La Rustica Tomatensauce, Salami, Rucola,
Parmesanhobel, Chili
11,00 €
Primavera Tomatensauce, Zucchini, Garnelen,
Knoblauch, Gorgonzola
13,00 €
Campagnola Frische Champignons,
Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten
13,00 €
Ionico mit Tomatenscheiben, Mozzarella,
Thunfisch, Meeresfrüchte, Kapern, Oliven,
Knoblauch
13,00 €
Pecoraio Tomatensauce, frische Tomaten,
Paprika, Zwiebeln, Speck, frischer Ziegenkäse
und Oliven
12,50
alla Chef mit Olivenöl, frische Tomaten,
Broccoli, schwarze Oliven, Kapern und
Knoblauch ( ohne Tomatensauce)
11,00 €

P I Z Z A B A B I N I | Pizza für Kinder

Margherita
Tomatensauce und Käse
4,00 €

jeder weitere Belag 0,90 €

PASTA BAMBINI | Nudeln für Kinder

Gnocchi Tomatensauce
5,50 €
Tortellini in Sahnesauce mit Schinken
7,50 €
Spaghetti Bolognese
7,50 €
Spaghetti Carbonara
7,50 €

Wechselnde FLEISCH- UND FISCHGERICHTE finden Sie an unserer Tafel!

N S A L A T A | Salate

Mista
Blattsalate, Tomate, Gurke, Mais, Oliven, Zwiebeln
7,50 €
Italia
bunter Salat, Thunfisch, Sardellen, Ei und
Tomatenscheiben, mit Mozzarella
12,50 €
Mozzarella & Co.
Tomaten mit Rucola und Büffelmozzarella
12,00 €
Gustosa
Garnelen gebraten mit frischen Gemüse nach
mediterraner Art
an Rucolasalat mit Mozzarella und Ei
16,00 €
Insalata Agnello
gebratene Lammfiletstreifen, Speck,
Radicchio und Rosinen
mit Rotwein gelöscht an Blattsalaten mit
Parmesanhobeln
16,00 €

R I S O T T O | Risotto-Reis

Risotto ai Funghi
Waldpilzrisotto
13,50 €
Risotto alla Pescatore
mit Meeresfrüchten und frischem Gemüse in
Safransauce
15,00 €
Risotto Agnello
mit Lammfiletstreifen, Artischocken,
Parmesankäse
und Rotwein
16,00 €

P A S T A | Nudeln

Spaghetti Piccante Olivenöl, frische Tomaten,
Knoblauch, scharfe Peperoni, Rucola
12,50 €
Spaghetti Carpaccio Spaghetti in Salbeibutter
auf Rinderfiletcarpaccio
14,50 €
Spaghetti Ionico Garnelen, Tintenfisch, Lachs,
Thunfisch, scharfe Peperoni, Kapern, Oliven
und Knoblauch in Weisswein- Kräutersauce
15,00 €
Pappardelle Vegetariana mit verschiedenen.
Gemüsesorten in Tomate-Weißweinsauce
12,50 €
Raviolini mit. Steinpilzfüllung in hausgemachter roter Pestosauce mit geriebenem Mozzarella

16,50 €

Penne mit Radicchio und Walnüssen in Gorgonzolasauce

13,00 €
Pappardelle Montanara Lammfiletstücke,
Waldpilze, Tomaten und Pinienkerne in
Rotweinsauce mit Parmesan
15,00 €

A P E R I T I V I | Aperitifs

C A F F É | Kaffee

D I G E S T I V I | Spirituosen

A N A L C O H O L I C I | Getränke

B I R R A | Bier

Bitburger – vom Fass 0,3 l 2,70 €
Sion Kölsch – vom Fass 0,3 l 2,70 €
Warsteiner Alkoholfrei – Flasche 0,33 l 2,70 €
Erdinger Alkoholfrei – Flasche 0,5 l 4,00 €
König Ludwig Weissbier – Flasche 0,5 l 4,00 €

V I N O B I A N C O | Weißwein

Bianchetto, Sauvignon del Veneto IGT
Sacchetto/Venetien
0,2 l 5,50 €
0,75 l 19,00 €
Bianchetto, Chardonnay del Veneto IGT
Sacchetto/Venetien
0,2 l 5,50 €
0,75 l 19,00 €
Branciforti Catarratto
Firriato/Sicilia
0,2 l 5,50 €
0,75 l 19,00 €
Weißweinschorle 0,2 l 5,00 €
Sanremy Vermentino DOC
Ferruccio Deiana/Sardinien
Rebsorte: 100% Vermentino
Sanfter Duft nach Mandelblüte, vollmundig und trocken,
besticht durch sein fruchtiges Aroma
0,2 l 6,50 €
0,75 l 22,50 €
Lugana Ca Maiol
Provenza/Lombardei
Rebsorte: 100 % Trebiano di Lugana
Fruchtiger Duft nach grünen Äpfeln, würzige Anklänge
von Thymian und weißem Pfeffer, im Geschmack
angenehm weich
0,75 l 29,00 €

V I N O R O S A T O | Roséwein

Branciforti Rosato Sicilia IGT
Firriato/Sizilien
0,2 l 5,50 €
0,75 l 19,00 €

V I N O R O S S O | Rotwein

Nero d´Avola Branciforti Rosso Sicilia IGT
Firriato/Sizilien
0,2 l 6,00 €
0,75 l 21,00 €
Negroamaro/Cabernet Sauvignon
Paiara Rosso Puglia IGT
0,2 l 6,00 €
0,75 l 21,00 €
Montepulciano d`Abruzzo DOC
Fantini Farnese/Abruzzen
0,2 l 6,00 €
0,75 l 21,00 €
Arvino
Statti Farm/Calabria
Rebsorte: Gaglioppo und Cabernet Sauvignon
Biodynamischer Weinanbau
Intensiver Duft von Nelken und anderen Gewürzen,
harmonischer Geschmack nach dunklen Beeren,
nachhaltig im Geschmack, samtiges Tannin
0,75 l 30,00 €
Neprica
Tormaresca/Puglia
Rebsorte: Negroamaro, Primitivo, Cabernet Sauvignon
Reife Kirschen, Erd- und Preiselbeeren, rund,
samtig und vollmundig, ohne störende Tannine
und ohne aufdringliche Säure
0,75 l 30,00 €
Valpolicella Ripasso, DOC Superiore
Veneto Zenato
Rebsorte: 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta
0,75 l 33,00 €
Für die Jahrgänge der entsprechenden Weine sprechen Sie uns bitte an.